近日,河北广播电视台冀时客户端文旅·公共频道以《三河古都燕潮酩酿酒有限公司:百年匠心酿浓香 国优名酒誉神州》为题,在“高质量发展看河北·燕赵行”专栏播出拥有132年历史的三河古都燕潮酩酿酒有限公司(以下称“古都燕潮酩”)高质量发展取得的成绩,这标志着古都燕潮酩被纳入“高质量发展看河北·燕赵行”典型案例。
专栏组高度称赞浓香型白酒品牌燕潮酩“传承非遗酿造技艺获评国家地理标志保护产品,跻身国家名优酒行列,以浓香品质续写百年名酒传奇”。在追述始于清代的德泉永烧锅、坐拥24口百年窖池、斩获多项荣誉的同时,再度盛赞古都燕潮酩“2024年认定为河北老字号。如今古酿、窖藏等系列产品畅销各地,成为河北白酒的金字招牌”。
古都燕潮酩是“第二批河北老字号”,更是我市首家“河北老字号”。始创于1893年的燕潮酩,凭借独特的“老五甑”工艺和百年窖池群,成为北方浓香型白酒代表。据三河县志记载,清光绪十九年(1893年),燕郊镇张裕如、张锡如兄弟俩建起德泉永烧锅,所产烧酒称为东路酒,东路酒的主要原料为高粱,自行踩曲,烧制成红高梁散装酒销售,在京东通州、顺义、三河一带,德泉永又被人们习惯地称为烧锅张。1950年,德泉永烧锅由通县专署接收为国营企业,定名燕郊酒厂,后交由三河县(现改市)管辖。1976年,中国白酒行业著名专家、酒界泰斗、中国酿酒工业协会高级顾问、时任河北省廊坊地区轻化工业局副局长、高级工程师周恒刚用麸曲代替大曲,研创了燕潮酩,燕郊酒厂随之更名为燕潮酩酒厂。1993年6月,酒厂与香港汉辉国际有限公司合资兴办酒厂,改名为三河燕潮酩酿酒有限公司。2000年公司改制,更名为燕潮酩酿酒(三河)有限公司。2008年公司更名为三河古都燕潮酩酿酒有限公司。公司现已被认定为“廊坊最具商业价值企业”“全省食品工业优秀企业”“河北老字号”。其生产的燕潮酩酒曾荣获“首届中国食品博览会金奖”“旧金山世界烈酒大赛金奖”“国家地理保护标志产品”“河北省消费者信得过产品”“河北省著名商标称号”,被评为廊坊市级“非物质文化遗产”。 2024年12月,燕潮酩酒文化体验馆被评为国家3A级旅游景区。
6月22日,世界超模在挂满红灯笼的百年燕潮酩酒巷走秀,让拥有132年历史的燕潮酩首次聚焦T台、跻身世界文化舞台。世界之美协会总裁扎米尔(zamir)赞誉道:“这里有历史,所以,当你喝这酒(燕潮酩)的时候,你也沉浸在历史。”
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